Jesenje orezivanje se vrši u oktobru mesecu. Rezanje se vrši na isti način kao i u proleće. Ovako orezana ruža je spremna za zimsko mirovanje. Preporučuje se da nakon orezivanja stavite malo đubriva, kako bi se biljka hranila preko zime. Najbolje je prirodno đubrivo, stajnak. Ono daje toplotu korenovom sistemu.